产品详细介绍
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导读 【乐农】为客户提供多样化产品,包括枞阳羽衣甘蓝粉、太湖羽衣甘蓝粉、大观菠菜粉等,适配多元场景需求。紫薯粉价格-厂家,乐农食品(安庆市岳西县分公司)为您提供紫薯粉价格-厂家产品案例,联系人:王经理,电话:【13153813799】、【13153813799】。 安徽省,安庆市,岳西县 岳西县因“新县区域适居潜岳(指古南岳,即今天柱山)之西,即以岳西名之”。境内山清水秀,森林覆盖率达76%,是生态保护与建设示范区、园林县城。拥有天峡风景区、明堂山、彩虹瀑布等5个4A景区,鹞落坪自然保护区、妙道山森林公园,被赵朴初誉为“中华禅宗山”的司空山也坐落在岳西境内。位于岳西县石关乡的石关体育训练基地于2015年被体育总局评为“综合体育训练基地”,先后有多位奥运和世界在此训练。
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乐农食品(安庆市岳西县分公司)成立多年以来,始终秉承“诚信为本、服务至上”的宗旨,公司所有 红薯粉、羽衣甘蓝粉产品用料精良,通过服务获得客户的满意; 提高客户对 红薯粉、羽衣甘蓝粉的信赖。 近年来,企业发展突飞猛进,生产规模迅速扩大, 红薯粉、羽衣甘蓝粉产品质量稳步提高,各项管理逐步规范,销售额逐年猛增。我们愿以完善的质量体系, 勇于开拓、高信誉与各地区的客商携手合作,开创美好未来!


紫薯粉 操作程序 原料:选择三种果肉颜色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯



是将资源优势转化为经济优势,将紫薯种植业进一步发展成为食品原料加工等集约化产业。 我们用来做紫薯粉的全部原料,都是经过工人逐个挑选,保证原料的新鲜程度,质量上乘,无腐烂霉烂。 我处生产的紫薯粉有生粉和熟粉;紫薯熟粉是经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟紫薯的香味,用水一冲即可检验。其中生粉一般可以做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料,熟粉多用于食品、药品、酒水、饮料等,还可以做紫薯饼、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。 有些紫薯颗粒全粉生产线,由于回填拌粉设备存在设计缺陷,物料流速过快,无法在拌粉机内完成紫薯的连续搅拌制粒要求,不得不增加使用挤出机来实现制泥。这样紫薯就受到较多剪切力


去除杂质→脱水(要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量 不超过2%,还原糖含量不超过1.5%,防止原料及成品色泽变褐,可用0.5%的食盐溶液或万分之五维生素溶液,也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片,处理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品)→过筛→烘干→包装 熟粉的工艺比生粉更复杂,由于熟粉部分淀粉转化成糖分,吃起来应该比熟粉好吃,口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出来更好吃呢?错,有的食物用熟粉做好吃,有的食物用生粉做好吃。 下面我们说下紫薯粉的用途: 一、紫薯粉用途 1、速冻行业 紫薯粉在速冻行业主要应用于汤圆、



总结 在安庆市岳西县采购紫薯粉价格-厂家请认准乐农食品(安庆市岳西县分公司),品质保证让您买得放心,用得安心,厂家直销,减少中间环节,让您购买到更加实惠、更加可靠的产品。(联系人:王经理-【13153813799】)。
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